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Conférence Le gaspillage alimentaire : Mieux s'outiller pour moins gaspiller
31 janvier 2017

À la Bibliothèque municipale à 19 h.

Par Catherine Roy

Le tiers des denrées produites sont jetées avant même d'être consommées. Le gaspillage alimentaire est donc un enjeu plus qu'important dans une société où beaucoup de personnes ne mangent pas à leur faim. Ce phénomène est en fait un fléau économique, écologique et social. Heureusement, plusieurs initiatives se mettent en place pour conscientiser les gens à l'importance de diminuer le gaspillage, dont Sauve ta Bouffe, membre des Amies de la Terre de Québec.


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Imprimé le : 20 juillet 2018