Afin de favoriser l'essor des insectes pollinisateurs, la Ville de Montmagny retardera la coupe des pelouses dans les espaces verts et les parcs jusqu'au 1er juin. Ainsi, le pollen des pissenlits présents dans les pelouses offrira un coup de pouce aux abeilles et aux autres insectes pollinisateurs qui jouent un rôle important dans la pousse des fruits et des légumes. La Ville invite aussi les Magnymontois à participer en retardant la tonte de leur pelouse afin de laisser pousser les pissenlits sur leur terrain. Le Défi pissenlits a été lancé en 2021 par deux apiculteurs, Christina et David Lee, propriétaires de l'entreprise Miel&Co, située à Portneuf.